{"title":"Obstmesser","description":"\u003ch2\u003eObstmesser für feine und präzise Arbeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin scharfes Obstmesser erleichtert das Schälen, Zerteilen und Vorbereiten von Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und vielen weiteren Obstsorten. Die kompakte Klinge lässt sich kontrolliert führen und eignet sich besonders für präzise Arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei MISAKI umfasst diese Auswahl \u003ca href=\"https:\/\/misaki-knives.ch\/collections\/ruestmesser\"\u003eRüstmesser\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/misaki-knives.ch\/collections\/allzweckmesser\"\u003eAllzweckmesser\u003c\/a\u003e. Beide Messerformen sind handlich, scharf und für unterschiedliche Aufgaben rund um Obst geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRüstmesser oder Allzweckmesser?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas kurze Rüstmesser eignet sich für feine Arbeiten wie Schälen, Putzen und das Entfernen kleiner Stellen. Es lässt sich besonders kontrolliert führen und kann auch für Arbeiten verwendet werden, bei denen das Obst in der Hand gehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas etwas längere Allzweckmesser ist ideal, um Obst auf dem Schneidebrett zu zerteilen, Scheiben zu schneiden oder grössere Früchte vorzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSaubere Schnitte ohne Quetschen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine scharfe Klinge gleitet mit wenig Druck durch reifes oder empfindliches Obst. Dadurch bleibt das Fruchtfleisch besser in Form und es entstehen saubere Schnittflächen. Harte Kerne und Steine sollten nicht mit der Klinge durchtrennt oder herausgehebelt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflege nach säurehaltigem Obst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpülen Sie das Messer nach dem Schneiden von Zitrusfrüchten oder anderem säurehaltigem Obst zeitnah von Hand ab. Trocknen Sie die Klinge anschliessend sorgfältig. Die Spülmaschine und längerer Kontakt mit Feuchtigkeit sollten vermieden werden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"allzweckmesser-hikari","title":"Allzweckmesser","description":"\u003cp\u003eKompakt, flink und kompromisslos scharf – das HIKARI Allzweckmesser ist der schnelle Helfer für jeden Tag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus 67 Lagen Damaststahl gefertigt und mit einem ergonomischen Griff aus bernsteinfarbenem Bergahorn versehen, liefert es kontrollierte Schnitte bei Gemüse, Kräutern oder kleineren Fleischstücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist ein Unikat – mit individueller Damastmaserung und Naturholzgriff, der auf Wunsch durch eine Gravur zu einem ganz persönlichen Kunstwerk wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMISAKI – wo Qualität auf Kunst trifft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042859688119,"sku":"11002","price":169.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/Allzweckmesser_Hikari.jpg?v=1783340309"},{"product_id":"ruestmesser-hikari","title":"Rüstmesser","description":"\u003cp\u003eWenn grosse Messer zu unhandlich werden, spielt das HIKARI Rüstmesser seine Stärke aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKurz, wendig und geschliffen aus 67 Lagen Damaststahl, eignet es sich perfekt zum Schälen, Schnitzen und Parieren. Der bernsteinfarbene Bergahorngriff liegt griffig in kleineren wie grösseren Händen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist ein Unikat – mit individueller Damastmaserung und Naturholzgriff, der auf Wunsch durch eine Gravur zu einem ganz persönlichen Kunstwerk wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMISAKI – wo Qualität auf Kunst trifft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042878202039,"sku":"11005","price":129.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/misaki-damast-ruestmesser-93mm-01.jpg?v=1760531702"},{"product_id":"ruestmesser-akane","title":"Rüstmesser","description":"\u003cp\u003eDas AKANE Rüstmesser liegt sicher in der Hand und eignet sich perfekt für filigrane Schneidarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKompakt, präzise und aus 73 Lagen Damaststahl mit Pulverstahlkern gefertigt, meistert es alles vom Schälen bis zum Verzieren von Obst und Gemüse – getragen von einem dunklen Rosenholzgriff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist ein Unikat – mit individueller Damastmaserung und Naturholzgriff, der auf Wunsch durch eine Gravur zu einem ganz persönlichen Kunstwerk wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMISAKI – wo Qualität auf Kunst trifft.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995216945335,"sku":"12005","price":210.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/1_3dd6d146-4dda-47fc-9ac9-f5ae32537527.jpg?v=1760531980"},{"product_id":"allzweckmesser-akane","title":"Allzweckmesser","description":"\u003cp\u003eKompakt, aber durchsetzungsstark – das AKANE Allzweckmesser liefert pulverstahlscharfe Präzision im Alltag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus 73 Lagen Damaststahl mit Pulverstahlkern gefertigt und mit einem ergonomischen Griff aus dunklem Rosenholz versehen, steht es bereit, wenn maximale Kontrolle gefragt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist ein Unikat – mit individueller Damastmaserung und Naturholzgriff, der auf Wunsch durch eine Gravur zu einem ganz persönlichen Kunstwerk wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMISAKI – wo Qualität auf Kunst trifft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995238998199,"sku":"12002","price":269.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/4_e3e850be-b593-49df-b9ed-0e2b6e85ab08.jpg?v=1760532000"}],"url":"https:\/\/misaki-knives.ch\/collections\/obstmesser.oembed","provider":"Misaki","version":"1.0","type":"link"}