{"title":"Couteaux à fruits","description":"\u003ch2\u003eCouteaux à fruits pour les travaux fins et précis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn couteau à fruits tranchant facilite l'épluchage, la découpe et la préparation des pommes, poires, agrumes et de nombreux autres fruits. Sa lame compacte se guide avec contrôle et convient particulièrement aux travaux précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez MISAKI, cette sélection comprend des \u003ca href=\"https:\/\/misaki-knives.ch\/fr\/collections\/couteaux-d-office\"\u003ecouteaux d'office\u003c\/a\u003e et des \u003ca href=\"https:\/\/misaki-knives.ch\/fr\/collections\/couteaux-universels\"\u003ecouteaux universels\u003c\/a\u003e. Ces deux formes de couteaux sont maniables, tranchantes et adaptées à différentes tâches autour des fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCouteau d'office ou couteau universel?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau d'office court convient aux travaux fins comme éplucher, nettoyer et retirer de petites parties. Il se guide avec beaucoup de contrôle et peut aussi être utilisé lorsque le fruit est tenu dans la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau universel, légèrement plus long, est idéal pour couper les fruits sur une planche, réaliser des tranches ou préparer des fruits plus grands.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDes coupes nettes sans écraser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne lame tranchante glisse avec peu de pression à travers les fruits mûrs ou délicats. La chair garde ainsi mieux sa forme et les surfaces de coupe restent nettes. Les noyaux et parties dures ne doivent pas être coupés ni extraits en faisant levier avec la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEntretien après les fruits acides\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir coupé des agrumes ou d'autres fruits acides, rincez rapidement le couteau à la main. Séchez ensuite soigneusement la lame. Le lave-vaisselle et le contact prolongé avec l'humidité doivent être évités.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"allzweckmesser-hikari","title":"Couteau tout usage","description":"\u003cp\u003e Compact, agile et d'une netteté sans compromis, le couteau polyvalent HIKARI est l'aide rapide du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas et doté d'un manche ergonomique en sycomore de couleur ambre, il permet des coupes contrôlées pour les légumes, les herbes ou les petits morceaux de viande.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eChaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042859688119,"sku":"11002","price":169.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/Allzweckmesser_Hikari.jpg?v=1783340309"},{"product_id":"ruestmesser-hikari","title":"Couteau d'office","description":"\u003cp\u003eLorsque les grands couteaux deviennent trop difficiles à manier, le couteau d'office HIKARI prend tout son sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Court, agile et affûté à partir de 67 couches d'acier Damas, il est parfait pour éplucher, sculpter et parer. Son manche en sycomore couleur ambre s'adapte confortablement aux petites comme aux grandes mains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042878202039,"sku":"11005","price":129.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/misaki-damast-ruestmesser-93mm-01.jpg?v=1760531702"},{"product_id":"ruestmesser-akane","title":"Couteau d'office","description":"\u003cp\u003eLe couteau d'office AKANE tient bien en main et est parfait pour les travaux de coupe délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Compact, précis et fabriqué à partir de 73 couches d'acier Damas avec un noyau en acier poudré, il maîtrise tout, de l'épluchage à la décoration des fruits et légumes, soutenu par un manche en palissandre foncé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995216945335,"sku":"12005","price":210.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/1_3dd6d146-4dda-47fc-9ac9-f5ae32537527.jpg?v=1760531980"},{"product_id":"allzweckmesser-akane","title":"Couteau tout usage","description":"\u003cp\u003e Compact mais puissant, le couteau polyvalent AKANE offre une précision d'affûtage aussi fine que l'acier poudré au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabriqué à partir de 73 couches d'acier Damas avec un noyau en acier poudré et doté d'un manche ergonomique en palissandre foncé, il est prêt lorsque un contrôle maximal est requis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995238998199,"sku":"12002","price":269.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/4_e3e850be-b593-49df-b9ed-0e2b6e85ab08.jpg?v=1760532000"}],"url":"https:\/\/misaki-knives.ch\/fr\/collections\/couteaux-a-fruits.oembed","provider":"Misaki","version":"1.0","type":"link"}