{"title":"Couteau simple","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e Découvrez l'art de la découpe avec nos couteaux simples Misaki. Chaque couteau est un chef-d'œuvre qui impressionne par sa plus haute qualité et son savoir-faire élégant. Qu'il s'agisse d'un couteau de chef, d'un couteau universel ou d'un santoku, nos couteaux individuels offrent l'équilibre et le tranchant parfaits pour préparer chaque ingrédient avec précision. Parfait pour ceux qui recherchent quelque chose de spécial dans leur cuisine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chefmesser-hikari","title":"Couteau de chef","description":"\u003cp\u003eQu'il s'agisse de hacher finement des herbes, de découper un rôti ou de fileter du poisson avec précision, le couteau de chef HIKARI vous guidera facilement dans chaque tâche de coupe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Finement équilibré, agréablement léger et fabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas, il offre une prise en main sûre. Son manche ergonomique en sycomore couleur ambre allie élégance et maîtrise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042731761847,"sku":"11001","price":219.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/misaki-damast-chef-210mm-01.jpg?v=1760531621"},{"product_id":"allzweckmesser-hikari","title":"Couteau tout usage","description":"\u003cp\u003e Compact, agile et d'une netteté sans compromis, le couteau polyvalent HIKARI est l'aide rapide du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas et doté d'un manche ergonomique en sycomore de couleur ambre, il permet des coupes contrôlées pour les légumes, les herbes ou les petits morceaux de viande.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eChaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042859688119,"sku":"11002","price":169.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/products\/Allzweckmesser-1.jpg?v=1760531644"},{"product_id":"nakiri-hikari","title":"Couteau Nakiri","description":"\u003cp\u003e En japonais, Nakiri signifie « coupe-feuille » – et c'est exactement pour cela que ce couteau a été créé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La lame droite assure des coupes nettes et verticales, faisant du Nakiri HIKARI un spécialiste des légumes et des crudités. Fabriqué à partir de 67 couches d'acier Damas, il est doté d'un manche ergonomique en érable sycomore couleur ambre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042868895927,"sku":"11003","price":239.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/misaki-damast-nakiri-180mm-01.jpg?v=1760531666"},{"product_id":"brotmesser-hikari","title":"Couteau à pain","description":"\u003cp\u003e Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur – et pourtant parfaitement coupé : le couteau à pain HIKARI maîtrise cet équilibre avec aisance.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSon tranchant dentelé précis coupe les croûtes dures aussi facilement que la pâte fine. Sa longue lame en acier Damas 67 couches et son manche en sycomore couleur ambre garantissent une prise en main stable et sans déchirure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042877972663,"sku":"11004","price":189.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/misaki-damast-brotmesser-210mm-01.jpg?v=1760531687"},{"product_id":"ruestmesser-hikari","title":"Couteau d'office","description":"\u003cp\u003eLorsque les grands couteaux deviennent trop difficiles à manier, le couteau d'office HIKARI prend tout son sens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Court, agile et affûté à partir de 67 couches d'acier Damas, il est parfait pour éplucher, sculpter et parer. Son manche en sycomore couleur ambre s'adapte confortablement aux petites comme aux grandes mains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042878202039,"sku":"11005","price":129.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/misaki-damast-ruestmesser-93mm-01.jpg?v=1760531702"},{"product_id":"santoku-hikari","title":"Couteau Santoku","description":"\u003cp\u003eLe couteau Santoku HIKARI apporte la tradition japonaise polyvalente dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSantoku signifie « trois vertus » : viande, poisson et légumes. Avec son tranchant droit, sa lame haute et ses 67 couches d'acier damassé, il glisse avec précision à travers tous les aliments à couper. Le manche en érable ambré assure un équilibre parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau est unique, avec un grain damassé individuel et un manche en bois naturel qui, sur demande, peut être gravé pour devenir une œuvre d'art tout à fait personnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMISAKI : quand la qualité rencontre l'art.\u003c\/strong\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042878300343,"sku":"11006","price":219.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/misaki-damast-santoku-180mm-01.jpg?v=1760531726"},{"product_id":"chefmesser-akane","title":"Couteau de chef","description":"\u003cp\u003eLorsque le tranchant sans compromis rencontre la stabilité puissante, le couteau de chef AKANE est créé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Son noyau en acier poudré est noyé dans 73 couches d'acier Damas et équilibré par un manche en palissandre foncé. Il maîtrise ainsi les coupes exigeantes avec autant d'assurance que les filets précis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41930380181687,"sku":"12001","price":319.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/2.jpg?v=1763300730"},{"product_id":"brotmesser-akane","title":"Couteau à pain","description":"\u003cp\u003e Croûtes fermes et intérieurs tendres : le couteau à pain AKANE maîtrise les deux sans effort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Son bord dentelé profond, sa longue lame en Damas à 73 couches et son manche en palissandre foncé garantissent des tranches nettes et uniformes de tout, du pain au levain au panettone.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eChaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995180081335,"sku":"12004","price":289.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/2_8f811a6e-3845-4f1e-b436-4b5df042a3b3.jpg?v=1760531942"},{"product_id":"santoku-akane","title":"Couteau Santoku","description":"\u003cp\u003eLe Santoku AKANE allie la technologie de coupe japonaise à la robustesse européenne – pour tous ceux qui cuisinent avec passion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un bord largement droit, 73 couches d'acier Damas avec un noyau en acier poudré et un manche en palissandre foncé garantissent un contrôle sans effort sur la viande, le poisson et les légumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995195515063,"sku":"12006","price":319.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/1_c172e430-9291-4108-a9f4-4aa667ae992a.jpg?v=1760531960"},{"product_id":"ruestmesser-akane","title":"Couteau d'office","description":"\u003cp\u003eLe couteau d'office AKANE tient bien en main et est parfait pour les travaux de coupe délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Compact, précis et fabriqué à partir de 73 couches d'acier Damas avec un noyau en acier poudré, il maîtrise tout, de l'épluchage à la décoration des fruits et légumes, soutenu par un manche en palissandre foncé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995216945335,"sku":"12005","price":210.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/1_3dd6d146-4dda-47fc-9ac9-f5ae32537527.jpg?v=1760531980"},{"product_id":"allzweckmesser-akane","title":"Couteau tout usage","description":"\u003cp\u003e Compact mais puissant, le couteau polyvalent AKANE offre une précision d'affûtage aussi fine que l'acier poudré au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabriqué à partir de 73 couches d'acier Damas avec un noyau en acier poudré et doté d'un manche ergonomique en palissandre foncé, il est prêt lorsque un contrôle maximal est requis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Chaque couteau est unique – avec un grain de damas individuel et un manche en bois naturel, qui peut être gravé sur demande pour créer une œuvre d'art vraiment personnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMISAKI – là où la qualité rencontre l’art.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995238998199,"sku":"12002","price":269.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/4_e3e850be-b593-49df-b9ed-0e2b6e85ab08.jpg?v=1760532000"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/collections\/Einzelmesser-5954254.png?v=1764646626","url":"https:\/\/misaki-knives.ch\/fr\/collections\/couteaux-individuels.oembed","provider":"Misaki","version":"1.0","type":"link"}