{"title":"Coltelli da frutta","description":"\u003ch2\u003eColtelli da frutta per lavori fini e precisi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn coltello da frutta affilato facilita sbucciare, tagliare e preparare mele, pere, agrumi e molti altri tipi di frutta. La lama compatta si guida con controllo ed è particolarmente adatta ai lavori precisi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa MISAKI questa selezione comprende \u003ca href=\"https:\/\/misaki-knives.ch\/it\/collections\/coltelli-spelucchino\"\u003ecoltelli spelucchino\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/misaki-knives.ch\/it\/collections\/coltelli-universali\"\u003ecoltelli universali\u003c\/a\u003e. Entrambe le forme sono maneggevoli, affilate e adatte a diverse attività legate alla frutta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eColtello spelucchino o coltello universale?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl corto coltello spelucchino è adatto a lavori fini come sbucciare, pulire e rimuovere piccole parti. Si guida con particolare controllo e può essere usato anche per lavori in cui la frutta viene tenuta in mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl coltello universale leggermente più lungo è ideale per tagliare la frutta sul tagliere, affettarla o preparare frutti più grandi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTagli puliti senza schiacciare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna lama affilata scorre con poca pressione attraverso frutta matura o delicata. La polpa mantiene meglio la forma e si ottengono superfici di taglio pulite. Noccioli e parti dure non dovrebbero essere tagliati né sollevati facendo leva con la lama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCura dopo frutta acida\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo aver tagliato agrumi o altra frutta acida, sciacqui tempestivamente il coltello a mano. Asciughi poi con cura la lama. La lavastoviglie e il contatto prolungato con l'umidità dovrebbero essere evitati.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"allzweckmesser-hikari","title":"Coltello multiuso","description":"\u003cp\u003eCompatto, agile e senza compromessi sulla lama: il coltello multiuso HIKARI è l'aiutante rapido per ogni giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con 67 strati di acciaio damascato e dotato di un manico ergonomico in acero di monte color ambra, offre tagli controllati su verdure, erbe aromatiche o piccoli pezzi di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello è un pezzo unico, con una venatura damascata individuale e un manico in legno naturale. Su richiesta, lo impreziosiamo con un'incisione per trasformarlo in un'opera d'arte personale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMISAKI, dove la qualità incontra l'arte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042859688119,"sku":"11002","price":169.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/Allzweckmesser_Hikari.jpg?v=1783340309"},{"product_id":"ruestmesser-hikari","title":"Coltello spelucchino","description":"\u003cp\u003eQuando i coltelli grandi diventano poco maneggevoli, il coltello spelucchino HIKARI mostra tutta la sua forza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorto, agile e affilato da 67 strati di acciaio damascato, è ideale per pelare, intagliare e rifinire. Il manico in acero di monte color ambra offre una presa sicura sia nelle mani più piccole sia in quelle più grandi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello è un pezzo unico, con una venatura damascata individuale e un manico in legno naturale. Su richiesta, lo impreziosiamo con un'incisione per trasformarlo in un'opera d'arte personale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMISAKI, dove la qualità incontra l'arte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41042878202039,"sku":"11005","price":129.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/misaki-damast-ruestmesser-93mm-01.jpg?v=1760531702"},{"product_id":"ruestmesser-akane","title":"Coltello spelucchino","description":"\u003cp\u003eIl coltello spelucchino AKANE sta sicuro in mano ed è perfetto per lavori di taglio filigranati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatto, preciso e realizzato con 73 strati di acciaio damascato con nucleo in acciaio in polvere, affronta tutto, dal pelare al decorare frutta e verdura, sostenuto da un manico scuro in palissandro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello è un pezzo unico, con una venatura damascata individuale e un manico in legno naturale. Su richiesta, lo impreziosiamo con un'incisione per trasformarlo in un'opera d'arte personale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMISAKI, dove la qualità incontra l'arte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995216945335,"sku":"12005","price":210.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/1_3dd6d146-4dda-47fc-9ac9-f5ae32537527.jpg?v=1760531980"},{"product_id":"allzweckmesser-akane","title":"Coltello multiuso","description":"\u003cp\u003eCompatto ma deciso, il coltello multiuso AKANE offre precisione quotidiana con l'affilatura dell'acciaio in polvere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con 73 strati di acciaio damascato con nucleo in acciaio in polvere e dotato di un manico ergonomico in palissandro scuro, è pronto quando serve il massimo controllo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello è un pezzo unico, con una venatura damascata individuale e un manico in legno naturale. Su richiesta, lo impreziosiamo con un'incisione per trasformarlo in un'opera d'arte personale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMISAKI, dove la qualità incontra l'arte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Misaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41995238998199,"sku":"12002","price":269.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0585\/2343\/files\/4_e3e850be-b593-49df-b9ed-0e2b6e85ab08.jpg?v=1760532000"}],"url":"https:\/\/misaki-knives.ch\/it\/collections\/coltelli-da-frutta.oembed","provider":"Misaki","version":"1.0","type":"link"}