Le bon couteau fait toute la différence – pour une coupe sans effort et une expérience de cuisson parfaite. Vous apprendrez ici quel couteau Misaki a été créé pour quel usage et pourquoi il est votre compagnon indispensable en cuisine.
Polyvalent pour la viande, le poisson, les légumes et les herbes. Sa lame large et courbée permet des coupes précises et un mouvement de bascule facile. Parfait pour les cuisiniers amateurs et les professionnels.
Avec sa lame large et courte, il est légèrement plus petit que le couteau de chef, ce qui le rend particulièrement léger et maniable. Parfait pour la viande, le poisson et les légumes. Grâce aux rainures, les aliments ne collent pas à la lame – idéal pour un travail rapide et précis.
Parfait pour les petites tâches de coupe. Il comble l'écart entre un couteau de chef et un couteau d'office et convient aux fruits, aux légumes, aux herbes et aux petits morceaux de viande.
La longue lame dentelée coupe sans effort les croûtes dures et les pâtisseries molles sans détruire la structure. Idéal également pour les melons et les gros fruits.
L'outil parfait pour éplucher, épépiner et décorer les fruits et légumes. La petite lame maniable permet un contrôle maximal.
La lame large et droite est idéale pour hacher et trancher sans effort les fruits et légumes, sans endommager la planche à découper. Parfait pour les plats végétariens et végétaliens.
