Là où la qualité rencontre l'art

Couteaux Damas fabriqués à la main pour les exigences les plus élevées.

Là où la qualité rencontre l'art

Couteaux Damas fabriqués à la main pour les exigences les plus élevées.

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Couteau simple

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ensembles de 2

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ensembles de 5

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Approprié

Accessoires

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Choisissez votre design préféré

Bien qu'elles partagent la même silhouette, les deux lignes de couteaux de Misaki présentent chacune un style unique.

Akane 5er-Set
À partir de 210,95 CHF

LIGNE AKANE

Une touche bordelaise capturée au cœur du manche en palissandre - un couteau qui non seulement coupe, mais raconte des histoires.
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Santoku Messer Misaki
À partir de 129,95 CHF

LIGNE HIKARI

Avec un manche en érable sycomore ambré, la nature est entre vos mains – un couteau qui capture l'essence de la nature et vous permet de la ressentir à chaque coupe.
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Packaging

Bienvenue à Misaki

Élégance intemporelle et savoir-faire magistral

Chacun de nos couteaux de cuisine Damas de haute qualité est doté d'une lame au veinage naturel remarquable et d'un manche en bois naturel de première qualité. Une gravure personnalisée transforme chaque couteau en une œuvre d'art unique.

MISAKI – là où la qualité rencontre l’art.

Découvrez la symbiose parfaite entre design, fonctionnalité et individualité, que ce soit pour votre propre cuisine ou comme cadeau spécial.

Deux étoiles Michelin.

Chef Chumpol × MISAKI

« Un bon couteau de cuisine est plus qu’un outil : c’est un accessoire qui allie précision et esthétique. »

Chef Chumpol Jangprai , 2 étoiles Michelin


De quels couteaux de cuisine avez-vous vraiment besoin ?

De nombreux ménages possèdent d’innombrables couteaux, souvent émoussés et inutilisés. MISAKI privilégie la qualité à la quantité : quelques couteaux fabriqués avec précision suffisent.

Pour la plupart des tâches, un couteau de chef (ou Santoku ), un couteau tout usage et un couteau à pain suffisent.

Toute personne qui cuisine régulièrement bénéficiera d'un ensemble de 5 qui couvre toutes les techniques de coupe. Sur un porte-couteaux ou dans un bloc à couteaux, il devient un objet d'art qui sublime votre cuisine.

Nos ensembles de deux sont le point de départ idéal – ils peuvent être étendus à un ensemble complet à tout moment.

Découvrez tous les types de couteaux ici.

Depuis que j'ai mon coffret MISAKI 5 pièces , je n'ai plus besoin d'autres couteaux. Ils sont toujours à portée de main sur ma bande magnétique : fonctionnels et élégants à la fois. – Luca, cuisinier amateur