Pflegehinweise Schneidebrett

Akazienholz ist sehr robust und wasserbeständig, eine korrekte Handhabung kann die Langlebigkeit des Schneidebretts enorm erhöhen.

  • Nicht Spülmaschinengeeignet!
  • Vor erstmaligem Gebrauch das Schneidebrett kurz mit heissem Wasser waschen, kurz mit einem Tuch abtrocknen und 24 Stunden lufttrocknen lassen. Auf das trockene Schneidebrett sparsam Speise Öl (bevorzugt Leinöl) mit einem sauberen Tuch gleichmässig auftragen und ca. 5 Minuten einziehen lassen. Überschüssiges Öl abreiben und mindestens 24 Stunden einziehen lassen. Für eine optimale Pflege ist dieser Prozess vierteljährlich zu wiederholen.
  • Nach Gebrauch das Schneidebrett gründlich unter fliessendem Wasser reinigen. Bei Fleisch und Fisch kann sparsam Spülmittel verwenden werden. Das Schneidebrett mit einem Tuch abtrocknen und lufttrocknen.