Messerset (5-teilig)
Volle Kontrolle im Alltag – 5 Messer aus 67 Lagen Damaststahl für jede Schneidtechnik
- ✓Unser Signature-Set für alle Schneidtechniken – vom feinen Schnitt bis zur harten Kruste
- ✓Leicht, flexibel und schnitthaltig durch 67 Lagen Damaststahl
- ✓Sorgfältig von Hand gefertigt – der vielseitige Allrounder für den täglichen Einsatz
- ✓Griff aus gemasertem Bergahorn – natürlich, ergonomisch, fein ausbalanciert
- Geringer Lagerbestand - 4 Artikel übrig
- Kostenloser Standard-Versand in der Schweiz
- Express-Versand verfügbar
Unser Messerset lässt keine Wünsche offen und begeistert jeden, vom Leihen bis zum Profi. Durch die erlesene Messerauswahl meistern Sie jede Schneidaufgabe und sind somit bestens ausgerüstet, um sich an anspruchsvollere Gerichte zu wagen. Im Set enthalten ist unsere Misaki-Messerhalterung aus Akazienholz. Seine elegante Maserung verleiht ihm einen edlen Look mit einem wunderbarem natürlichen Braunton, wodurch jedes einzelne Misaki-Messer zur Geltung kommt und zum echten Hingucker in ihrer Küche wird.
Im Set enthalten:
Damastmesser
1x 8.3"Chefmesser
1x 7" Santoku
1x 5" Allzweckmesser
1x 3.5" Officemesser
1x 8.3" Brotmesser
Zubehör (Kostenlos)
1x Magnet-Messerhalterung aus Wallnussholz (inkl. Klebestreifen und Schrauben) im Wert von 85.00 CHF
Geeignet für:
Klinge
67 Lagen Damaststahl mit einem schnitthaltigen Kern aus 10Cr15CoMoV und 66 Lagen korrosionsbeständigem 316/316L Edelstahl. Die Klinge wird vakuumwärmebehandelt – eine der modernsten Härtetechnologien der Welt – für eine besonders gleichmässige Struktur, glatte Oberfläche und herausragende Schnitthaltigkeit. Der japanische V-Schliff mit 15° pro Seite sorgt für kompromisslose Schärfe. Halbkropf und durchgehender Erl (Full Tang) sorgen für eine ausgewogene Gewichtsverteilung, erhöhte Stabilität und maximale Langlebigkeit bei intensiver Nutzung.
Griff
Der ergonomisch geformte Griff besteht aus erlesenem, hell gemasertem Bergahorn. Die natürliche Maserung macht jedes Messer zu einem Unikat. Durch mehrfache Polierung entsteht eine besonders geschmeidige Oberfläche – für sicheren Halt und angenehme Haptik auch bei längerer Nutzung. Geeignet für Links- und Rechtshänder.
Technische Details der Einzelmesser
| HIKARI Chefmesser | Vielseitiger Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse |
| HIKARI Santoku | Japanisches Kochmesser für präzise Schnitte |
| HIKARI Allzweckmesser | Ideal für kleinere Schneidarbeiten und Details |
| HIKARI Rüstmesser | Kompakt und wendig – perfekt für Gemüse & Obst |
| HIKARI Brotmesser | Mit Wellenschliff – für Brot, Krusten & grosse Früchte |
- ✔ Von Hand spülen mit mildem Spülmittel – danach sofort trockenwischen
- ✔ Nur Holz- oder Kunststoffbretter als Unterlage verwenden
- ✔ Am besten im Messerblock oder an einer Magnetleiste aufbewahren
- ✔ Klinge regelmässig nachschärfen und gelegentlich ölen
- ✘ Nicht in der Spülmaschine reinigen
- ✘ Nicht für Knochen, Gefrorenes oder harte Lebensmittel geeignet
- ✘ Keine harten Oberflächen wie Glas, Stein oder Metall verwenden
