Officemesser Misaki
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Officemesser Misaki

Officemesser

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Klein aber fein

Das Officemesser ist aus keiner Küche mehr wegzudenken. Aufgrund seiner relativ geringen Klingenlänge erlaubt es filigrane Aufgaben auszuführen. Sei es für das Schneiden und Schnitzen von Gemüse, das Schälen von Äpfeln oder sogar für das Zuschneiden von Fleisch. Der kleine Alleskönner führt Aufgaben aus wo grösser Messer unhandlich werden.

 

Kräuter
Obst und Gemüse

In jedem Misaki-Messer vereint sich exquisite Handwerkskunst und zeitlose Eleganz.

Klingenmaterial 67 Lagen Damaskus Stahl (10Cr15CoMoV Stahlkern + 66 Schichten 316/316L Edelstahl)
Griffmaterial Edler Bergahorn
Härtegrad 60 - 62 HRC
Schliff Japanischer Schleifwinkel 15° pro Seite, geeignet für Links- und Rechtshänder
Gewicht 280 g

 

Klinge

Je gleichmässiger die Härtung, desto besser die Schnitthaltigkeit. Deshalb arbeiten wir mit einer der modernsten Härtetechnologien der Welt – der Wärmebehandlung im Vakuum. So wird die Oberfläche makellos glatt. Und das hat viele Vorteile: Rost kann sich nicht festsetzen und die Klinge ist leicht zu reinigen.

Nicht zum Zerhacken von Knochen geeignet.
Nicht spülmaschinengeeignet.

Griff

Der ergonomische Griff besteht aus erlesenem Naturholz wodurch jeder Griff eine einzigartige Maserung erhält. Der Messergriff wird mehrmalig poliert und erhält somit seine geschmeidige Oberflächenbeschaffenheit. Um diese glatte Oberfläche längst möglich beizubehalten sollte der Griff vor dem erstmaligen Gebrauch und ab und zu mit Leinöl oder einem anderen Speiseöl behandelt werden.

Lesen sie folgend die vollumfassenden Pflegehinweise

 

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67-Schichten Damaststahl

Durch den mehrfachen Falt- und Schweissprozess entsteht eine natürliche Maserung, welche dem Damaststahl seine ansprechende Optik gibt. Unser spezielles Härteverfahren verleiht den Klingen ihre besondere Schärfe und Widerstandsfähigkeit.

Ergonomischer Griff aus edlem Bergahorn

Unser abgestimmtes Griffdesign aus gemasertem Bergahorn liegt optimal in der Hand und sorgt für eine sichere Handhabung. Durch mehrmalige Polituren kommt das bernsteinfarbige Muster besonders schön zur Geltung und macht jedes Messer zu einem Unikat.

Zertifiziert in der Schweiz

Qualität wird bei uns hochgeschrieben, deshalb wird jedes unserer exquisiten MISAKI Messer vor Versand einer zusätzlichen Qualitätskontrolle unterzogen. Dies wird durch ein handvisiertes Zertifikat bestätigt, welches der stilvolle Verpackung beigelegt wird.

Personalisierbare Messer-Gravuren

Gestalten Sie Ihr Misaki-Messer einzigartig mit unserer individuellen Gravur. Verewigen Sie Namen, Daten oder persönliche Botschaften auf der Klinge und machen Sie Ihr Messer zu einem unverwechselbaren Begleiter in der Küche. Ideal für Geschenke oder als persönliche Note in Ihrer Messersammlung.

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Customer Reviews

Based on 6 reviews
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N
Naim A.
Super Rüstmesser!

Super scharf und liegt top in der Hand – gefällt mir richtig gut.

M
Michael Köhli
Hochzeitsgeschenk

Ab dem Officemesser aus Damaststahl zum 11. "stählernen" Hochzeitstag war meine Frau begeistert. Herzlichen Dank.

d
daniela hauser
Super

Ein gutes Allzweckmesser, guter Preis - und, sieht auch noch schön aus!

M
Michel Lalaque

Ok

D
Dave
schönes Messer

Gutes kleines Messer für den täglichen Gebrauch. Schneidet Obst und Gemüse sehr gut.