Dettagli prodotto Hikari
Lama
67 strati di acciaio damascato con un nucleo ad alta tenuta del filo in 10Cr15CoMoV e 66 strati di acciaio inox 316/316L resistente alla corrosione. La lama viene trattata termicamente sottovuoto per ottenere una struttura particolarmente uniforme, una superficie liscia e un’eccellente tenuta del filo. Il bisello giapponese a V con 15° per lato assicura un’affilatura senza compromessi. Mezzo bolster e codolo passante (Full Tang) garantiscono una distribuzione equilibrata del peso, maggiore stabilità e massima durata anche con un uso intenso.
Manico
Il manico ergonomico è realizzato in pregiato acero di montagna dalla venatura chiara. La venatura naturale rende ogni coltello un pezzo unico. Grazie a più fasi di lucidatura si ottiene una superficie particolarmente morbida al tatto, per una presa sicura e una piacevole sensazione anche durante un uso prolungato. Adatto a mancini e destrorsi.
Dettagli tecnici
| Materiale lama | Acciaio damascato (66 strati di acciaio inox 316/316L, nucleo 10Cr15CoMoV) |
| Materiale manico | Legno di acero di montagna venato, lucidato più volte |
| Durezza | 60–62 HRC |
| Bisello | 15° per lato (bisello giapponese a V) |
| Trattamento termico | Trattamento termico sottovuoto |
| Costruzione | Mezzo bolster e codolo passante (Full Tang) per stabilità ed equilibrio |
