Nakiri Misaki
Nakiri Misaki
Nakiri Misaki

Nakiri

Prix régulier239.95 CHF
/
Taxes incluses.
  • Livraison standard gratuite en Suisse
  • Livraison express disponible
  • En stock - plus de 10 articles disponibles
  • En rupture de stock, expĂ©dition prochainement

Geliefert: -


L'accroche-regard

Traduit en japonais, Nakiri signifie "coupe-feuilles". C'est le professionnel du hachage des lĂ©gumes. Lorsqu'il est utilisĂ© correctement, il rĂ©alise toujours des coupes lisses et traite les lĂ©gumes crus avec la mĂȘme prĂ©cision que les ustensiles de coupe plus dĂ©licats. En raison de son poids, le couteau Nakiri coupe en toute sĂ©curitĂ© et rapidement Ă  travers les lĂ©gumes et les fruits sans aucun effort La lame haute transporte les coupures directement dans le pot ou le bol.

fruits et légumes
Herbes

Chaque couteau Misaki allie savoir-faire exquis et élégance intemporelle.

matériau de la lame 67 couches d'acier Damas ( noyau en acier 10Cr15CoMoV + 66 couches d'acier inoxydable 316/316L)
matériau de la poignée Noble sycomore
degré de dureté 60 - 62HRC
couper Angle d'affûtage japonais 15° par cÎté, convient aux gauchers et aux droitiers
Lester 520g

lame

Plus le durcissement est uniforme, meilleure est la rétention des bords. C'est pourquoi nous travaillons avec l'une des technologies de durcissement les plus modernes au monde : le traitement thermique sous vide. Cela rend la surface parfaitement lisse. Et cela présente de nombreux avantages : la rouille ne peut pas s'installer et la lame est facile à nettoyer.

Ne convient pas pour couper des os.
Ne convient pas aux lave-vaisselle.

Poignée

La poignĂ©e ergonomique est faite de bois naturel exquis, donnant Ă  chaque poignĂ©e un grain unique. Le manche du couteau est poli plusieurs fois et conserve ainsi sa surface lisse. Afin de conserver cette surface lisse le plus longtemps possible, le manche doit ĂȘtre traitĂ© avec de l'huile de lin ou une autre huile alimentaire avant la premiĂšre utilisation et de temps en temps.

Lisez les instructions d'entretien complĂštes ci-dessous

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.

67 couches d'acier Damas

Le processus de pliage et de soudage multiples crée un grain naturel, ce qui donne à l'acier Damas son aspect attrayant. Notre processus de durcissement spécial donne aux lames leur tranchant et leur durabilité particuliers.

Manche ergonomique en Ă©rable sycomore fin

Notre design de manche coordonné en érable sycomore grainé tient parfaitement dans la main et assure une manipulation en toute sécurité. Le motif de couleur ambre prend tout son sens grùce à des polissages répétés et rend chaque couteau unique.

Certifié en Suisse

La qualité est trÚs importante pour nous, c'est pourquoi chacun de nos couteaux exquis MISAKI est soumis à un contrÎle de qualité supplémentaire avant expédition. Ceci est confirmé par un certificat signé à la main, qui est inclus dans l'emballage élégant.

Gravures au couteau personnalisables

Rendez votre couteau Misaki unique grùce à notre gravure individuelle. Immortalisez des noms, des dates ou des messages personnels sur la lame et faites de votre couteau un compagnon incontournable en cuisine. Idéal pour les cadeaux ou comme touche personnelle à votre collection de couteaux.

Tu pourrais aussi aimer.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Alain Baudin

En français SVP

S
Sebi
Grosses Hackbeil

Habe damit schon viele GemĂŒsesorten geschnitten und es macht immer noch Spass damit zu schneiden.