Couteau à éplucher
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Couteau d'office Akane - la précision dans les moindres détails


Le couteau d'office Akane est l'outil id√©al pour tous les travaux d√©licats en cuisine. Avec sa lame courte et tranchante, le couteau d'office permet d'√©plucher, d'√©vider et de d√©corer avec pr√©cision les fruits et l√©gumes. Chaque mouvement que vous effectuez avec le couteau d'office Akane t√©moigne de sa qualit√© et de sa pr√©cision exceptionnelles. Que vous souhaitiez √©plucher une pomme, √©queuter des fraises ou cr√©er de fines d√©corations pour votre plat, le couteau d'office est votre partenaire fiable. Un chef-d'Ňďuvre petit mais essentiel dont aucune cuisine ne devrait se passer et qui √©l√®ve l'art de la pr√©paration √† un nouveau niveau.

fruits et légumes
Herbes

Chaque couteau Misaki allie savoir-faire exquis et élégance intemporelle.

Matériau de la lame 73 couches d'acier Damas ( noyau en acier 14Cr14MoVNb + 72 couches d'acier inoxydable)
Matériau du manche Palissandre noble
degré de dureté 62 - 64 HRC
couper Angle d'aff√Ľtage japonais¬†15¬į par c√īt√©, adapt√© aux gauchers et aux droitiers
Poids 120g

Akane Scheal

lame

Plus le durcissement est uniforme, meilleure est la rétention des bords. C'est pourquoi nous travaillons avec l'une des technologies de durcissement les plus modernes au monde : le traitement thermique sous vide. Cela rend la surface parfaitement lisse. Et cela présente de nombreux avantages : la rouille ne peut pas s'installer et la lame est facile à nettoyer.

Ne convient pas pour couper des os.
Ne convient pas aux lave-vaisselle.

Poignée

La poignée ergonomique est faite de bois naturel exquis, donnant à chaque poignée un grain unique. Le manche du couteau est poli plusieurs fois et conserve ainsi sa surface lisse. Afin de conserver cette surface lisse le plus longtemps possible, le manche doit être traité avec de l'huile de lin ou une autre huile alimentaire avant la première utilisation et de temps en temps.

Lisez les instructions d'entretien complètes ci-dessous

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73 couches d'acier Damas martelé

Le martelage fin combiné à la construction en acier Damas de haute qualité révèle non seulement une lame d'un tranchant et d'une durabilité exceptionnelles, mais présente également un motif artistique unique. Chaque lame est l'expression d'un savoir-faire et d'une qualité exquis, une véritable décoration pour toute cuisine.

Manche ergonomique en bois de rose fin

Notre poign√©e con√ßue avec pr√©cision en bois de rose naturel fin tient non seulement confortablement dans la main, mais promet √©galement une manipulation fiable √† chaque utilisation. Les rivets en mosa√Įque en laiton ajoutent une touche suppl√©mentaire d'√©l√©gance, chaque rivet √©tant soigneusement incorpor√© pour assurer une harmonie parfaite entre fonctionnalit√© et attrait esth√©tique.

Certifié en Suisse

La qualit√© est tr√®s importante pour nous, c'est pourquoi chacun de nos couteaux exquis MISAKI est soumis √† un contr√īle de qualit√© suppl√©mentaire avant exp√©dition. Ceci est confirm√© par un certificat sign√© √† la main, qui est inclus dans l'emballage √©l√©gant.

Gravures au couteau personnalisables

Rendez votre couteau Misaki unique gr√Ęce √† notre gravure individuelle. Immortalisez des noms, des dates ou des messages personnels sur la lame et faites de votre couteau un compagnon incontournable en cuisine. Id√©al pour les cadeaux ou comme touche personnelle √† votre collection de couteaux.

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