Messerset (5-teilig) Akane
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Messerset (5-teilig) Akane

Normaler Preis 1,495.75 CHF Sonderpreis1,299.00 CHF
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Messerset Akane

Dieses Messerset erfüllt höchste Ansprüche und begeistert sowohl Anfänger als auch Profiköche. Mit der sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Messern sind Sie für jede Schneidherausforderung gewappnet und können sich selbst an komplexe Gerichte heranwagen. Ein Highlight des Sets ist unsere Misaki-Messerhalterung aus dunklem Wallnussholz. Ihre feine Maserung und der warme Braunton setzen jedes Akane-Messer perfekt in Szene und machen es zum Blickfang in jeder Küche.

Im Set enthalten:

Damastmesser (Akane)

1x 8.3"Chefmesser
1x 7" Santoku
1x 5" Allzweckmesser
1x 3.5" Officemesser
1x 8.3" Brotmesser

Zubehör (Kostenlos)

1x Magnet-Messerhalterung aus Wallnussholz (inkl. Klebestreifen und Schrauben) im Wert von 85.00 CHF

 

Fleisch
Fisch
Obst und Gemüse
Kräuter
Brot
Kuchen / Torten

In jedem Misaki-Messer vereint sich exquisite Handwerkskunst und zeitlose Eleganz.

Klingenmaterial 73 Lagen Damaskus Stahl (14Cr14MoVNb  Stahlkern + 72 Schichten Edelstahl)
Griffmaterial Edles Rosenholz
Härtegrad 62 - 64 HRC
Schliff Japanischer Schleifwinkel 15° pro Seite, geeignet für Links- und Rechtshänder

Klinge

Je gleichmässiger die Härtung, desto besser die Schnitthaltigkeit. Deshalb arbeiten wir mit einer der modernsten Härtetechnologien der Welt – der Wärmebehandlung im Vakuum. So wird die Oberfläche makellos glatt. Und das hat viele Vorteile: Rost kann sich nicht festsetzen und die Klinge ist leicht zu reinigen.

Nicht zum Zerhacken von Knochen geeignet.
Nicht spülmaschinengeeignet.

Griff

Der ergonomische Griff besteht aus erlesenem Naturholz wodurch jeder Griff eine einzigartige Maserung erhält. Der Messergriff wird mehrmalig poliert und erhält somit seine geschmeidige Oberflächenbeschaffenheit. Um diese glatte Oberfläche längst möglich beizubehalten sollte der Griff vor dem erstmaligen Gebrauch und ab und zu mit Leinöl oder einem anderen Speiseöl behandelt werden.

Lesen sie folgend die vollumfassenden Pflegehinweise

 

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73-Schichten gehämmerter Damaststahl

Die feine Hämmerung vereint mit der hochwertigen Damaststahl-Konstruktion enthüllt nicht nur eine Klinge von herausragender Schärfe und Beständigkeit, sondern präsentiert ein einzigartiges, kunstvolles Muster. Jede Klinge ist ein Ausdruck erlesener Handwerkskunst und Qualität, eine wahre Zierde für jede Küche.

Ergonomischer Griff aus edlem Rosenholz

Unser präzise gestaltetes Griffdesign aus edlem Natur-Rosenholz liegt nicht nur komfortabel in der Hand, sondern verspricht auch eine zuverlässige Handhabung bei jeder Anwendung. Die Mosaik-Messingnieten fügen eine zusätzliche Note von Eleganz hinzu, wobei jede Niete sorgfältig eingearbeitet ist, um eine nahtlose Harmonie zwischen Funktionalität und ästhetischem Reiz zu gewährleisten.

Zertifiziert in der Schweiz

Qualität wird bei uns hochgeschrieben, deshalb wird jedes unserer exquisiten MISAKI Messer vor Versand einer zusätzlichen Qualitätskontrolle unterzogen. Dies wird durch ein handvisiertes Zertifikat bestätigt, welches der stilvolle Verpackung beigelegt wird.

Personalisierbare Messer-Gravuren

Gestalten Sie Ihr Misaki-Messer einzigartig mit unserer individuellen Gravur. Verewigen Sie Namen, Daten oder persönliche Botschaften auf der Klinge und machen Sie Ihr Messer zu einem unverwechselbaren Begleiter in der Küche. Ideal für Geschenke oder als persönliche Note in Ihrer Messersammlung.

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Customer Reviews

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S
S.
👍👍👍

Sehr schöne Messer, sehr scharf, einfach TOP!!!

R
Rainer G.
Edel!

Liebes Misaki-Team

Ich hatte bereits ein Chefmesser als Geschenk für meinen Vater zum Geburtstag bestellt und habe mir nun ein Hikari Set gekauft. Ich bin sehr zufrieden mit meiner Wahl!! Der dunkle Holzgriff passt perfekt in meine Küche. :))

Ville Dank und witer so :)