Set de 2 couteaux de chef & couteaux utilitaires Akane
Set de 2 couteaux de chef & couteaux utilitaires Akane
Set de 2 couteaux de chef & couteaux utilitaires Akane

Set de 2 couteaux de chef & couteaux utilitaires Akane

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Akane set de 2 - couteau de chef & couteau tout usage

Plongez dans le monde des outils de coupe haut de gamme avec le lot exclusif de 2 de la gamme Akane. Cet ensemble combine deux couteaux indispensables à chaque cuisine : le couteau de chef et le couteau tout usage.

Le couteau de chef est votre partenaire fiable pour de nombreuses tâches de découpe. Sa forme équilibrée et son acier Damas martelé permettent des coupes précises, que ce soit sur la viande, le poisson ou les légumes. Chaque coupe témoigne de sa qualité et de son savoir-faire exceptionnels.

Le couteau polyvalent est le couteau polyvalent particulièrement adapté aux petites tâches de coupe. Des fruits aux légumes en passant par les petits morceaux de viande, ce couteau relève tous les défis avec brio.

Les deux couteaux sont équipés d'un élégant manche en palissandre, qui assure non seulement un aspect luxueux mais aussi un confort d'utilisation. Combinant le meilleur de la gamme Akane, cet ensemble est le cadeau idéal pour tout amateur de cuisine ou le complément parfait à votre propre cuisine.

L'ensemble comprend :

1x couteau de chef

1x couteau utilitaire

Viande
Poisson
fruits et légumes
Herbes

Chaque couteau Misaki allie savoir-faire exquis et élégance intemporelle.

Matériau de la lame 73 couches d'acier Damas ( noyau en acier 14Cr14MoVNb + 72 couches d'acier inoxydable)
Matériau du manche Palissandre noble
degré de dureté 62 - 64 HRC
couper Angle d'affûtage japonais 15° par côté, adapté aux gauchers et aux droitiers
Poids 262g / 139g

lame

Plus le durcissement est uniforme, meilleure est la rétention des bords. C'est pourquoi nous travaillons avec l'une des technologies de durcissement les plus modernes au monde : le traitement thermique sous vide. Cela rend la surface parfaitement lisse. Et cela présente de nombreux avantages : la rouille ne peut pas s'installer et la lame est facile à nettoyer.

Ne convient pas pour couper des os.
Ne convient pas aux lave-vaisselle.

Poignée

La poignée ergonomique est faite de bois naturel exquis, donnant à chaque poignée un grain unique. Le manche du couteau est poli plusieurs fois et conserve ainsi sa surface lisse. Afin de conserver cette surface lisse le plus longtemps possible, le manche doit être traité avec de l'huile de lin ou une autre huile alimentaire avant la première utilisation et de temps en temps.

Lisez les instructions d'entretien complètes ci-dessous

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73 couches d'acier Damas martelé

Le martelage fin combiné à la construction en acier Damas de haute qualité révèle non seulement une lame d'un tranchant et d'une durabilité exceptionnelles, mais présente également un motif artistique unique. Chaque lame est l'expression d'un savoir-faire et d'une qualité exquis, une véritable décoration pour toute cuisine.

Manche ergonomique en bois de rose fin

Notre poignée conçue avec précision en bois de rose naturel fin tient non seulement confortablement dans la main, mais promet également une manipulation fiable à chaque utilisation. Les rivets en mosaïque en laiton ajoutent une touche supplémentaire d'élégance, chaque rivet étant soigneusement incorporé pour assurer une harmonie parfaite entre fonctionnalité et attrait esthétique.

Certifié en Suisse

La qualité est très importante pour nous, c'est pourquoi chacun de nos couteaux exquis MISAKI est soumis à un contrôle de qualité supplémentaire avant expédition. Ceci est confirmé par un certificat signé à la main, qui est inclus dans l'emballage élégant.

Gravures au couteau personnalisables

Rendez votre couteau Misaki unique grâce à notre gravure individuelle. Immortalisez des noms, des dates ou des messages personnels sur la lame et faites de votre couteau un compagnon incontournable en cuisine. Idéal pour les cadeaux ou comme touche personnelle à votre collection de couteaux.

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