Couteau tout usage
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Couteau polyvalent Akane - l'ustensile de cuisine polyvalent


Le couteau polyvalent Akane est le couteau de cuisine polyvalent. Sa lame au design optimal en fait l'outil parfait pour une variĂ©tĂ© de tĂąches de coupe. De la coupe prĂ©cise des fruits et lĂ©gumes Ă  la coupe de la viande et du poisson, ce couteau polyvalent relĂšve tous les dĂ©fis avec brio. Son Ă©quilibre Ă©quilibrĂ© et son arĂȘte vive garantissent un travail sans effort dans chaque application. Si vous recherchez un couteau offrant Ă  la fois polyvalence et prĂ©cision, alors le couteau utilitaire Akane est votre premier choix. Un outil essentiel dont aucune cuisine ne devrait se passer.

fruits et légumes
Herbes

Chaque couteau Misaki allie savoir-faire exquis et élégance intemporelle.

Matériau de la lame 73 couches d'acier Damas ( noyau en acier 14Cr14MoVNb + 72 couches d'acier inoxydable)
Matériau du manche Palissandre noble
degré de dureté 62 - 64 HRC
couper Angle d'affûtage japonais 15° par cÎté, adapté aux gauchers et aux droitiers
Poids 139g

Akane tout usage

lame

Plus le durcissement est uniforme, meilleure est la rétention des bords. C'est pourquoi nous travaillons avec l'une des technologies de durcissement les plus modernes au monde : le traitement thermique sous vide. Cela rend la surface parfaitement lisse. Et cela présente de nombreux avantages : la rouille ne peut pas s'installer et la lame est facile à nettoyer.

Ne convient pas pour couper des os.
Ne convient pas aux lave-vaisselle.

Poignée

La poignĂ©e ergonomique est faite de bois naturel exquis, donnant Ă  chaque poignĂ©e un grain unique. Le manche du couteau est poli plusieurs fois et conserve ainsi sa surface lisse. Afin de conserver cette surface lisse le plus longtemps possible, le manche doit ĂȘtre traitĂ© avec de l'huile de lin ou une autre huile alimentaire avant la premiĂšre utilisation et de temps en temps.

Lisez les instructions d'entretien complĂštes ci-dessous

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73 couches d'acier Damas martelé

Le martelage fin combiné à la construction en acier Damas de haute qualité révÚle non seulement une lame d'un tranchant et d'une durabilité exceptionnelles, mais présente également un motif artistique unique. Chaque lame est l'expression d'un savoir-faire et d'une qualité exquis, une véritable décoration pour toute cuisine.

Manche ergonomique en bois de rose fin

Notre poignée conçue avec précision en bois de rose naturel fin tient non seulement confortablement dans la main, mais promet également une manipulation fiable à chaque utilisation. Les rivets en mosaïque en laiton ajoutent une touche supplémentaire d'élégance, chaque rivet étant soigneusement incorporé pour assurer une harmonie parfaite entre fonctionnalité et attrait esthétique.

Certifié en Suisse

La qualité est trÚs importante pour nous, c'est pourquoi chacun de nos couteaux exquis MISAKI est soumis à un contrÎle de qualité supplémentaire avant expédition. Ceci est confirmé par un certificat signé à la main, qui est inclus dans l'emballage élégant.

Gravures au couteau personnalisables

Rendez votre couteau Misaki unique grùce à notre gravure individuelle. Immortalisez des noms, des dates ou des messages personnels sur la lame et faites de votre couteau un compagnon incontournable en cuisine. Idéal pour les cadeaux ou comme touche personnelle à votre collection de couteaux.

Customer Reviews

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Customer
Sehr zufrieden!

Das Messer ist ein echter Blickfang und super scharf!
Bin sehr zufrieden damit :)

B
Bernhard Vogel

V