Messerset (5-teilig) Hikari Misaki
Damast Messerset
Messerset (5-teilig) Hikari Misaki
Messerset (5-teilig) Hikari Misaki
Messerset (5-teilig) Hikari Misaki
Messerset (5-teilig) Hikari Misaki
Messerset (5-teilig) Hikari Misaki
Set di coltelli (5 pezzi) Hikari
HIKARI

Set di coltelli (5 pezzi) Hikari

Volle Kontrolle im Alltag – 5 Messer aus 67 Lagen Damaststahl für jede Schneidtechnik

Prezzo di listino 1,014.75 CHF Prezzo scontato790.30 CHF Salva 224.45 CHF
/
Imposte incluse.
  • Unser Signature-Set für alle Schneidtechniken – vom feinen Schnitt bis zur harten Kruste
  • Leggero, flessibile e affilato grazie a 67 strati di acciaio damasco
  • Realizzato a mano con cura – il versatile tuttofare per l’uso quotidiano
  • Manico in acero marezzato – naturale, ergonomico, perfettamente bilanciato
Scorte limitate – ne rimangono 9
  • Kostenloser Standard-Versand in der Schweiz
  • Express-Versand verfügbar
Delivery Icon
Geliefert:

Incluso: Supporto da parete in noce del valore di 85 CHF

30 Tage Rückgabe

10 Jahre Garantie

Kostenloser Versand

Set di coltelli

Il nostro set di coltelli non lascia desideri insoddisfatti e conquista tutti, dai principianti ai professionisti. Grazie alla selezione raffinata di coltelli, affronterete ogni compito di taglio e sarete così ben attrezzati per cimentarvi in piatti più impegnativi. Nel set è incluso il nostro supporto per coltelli Misaki in legno di acacia. La sua elegante venatura gli conferisce un aspetto pregiato con una meravigliosa tonalità di marrone naturale, mettendo in risalto ogni singolo coltello Misaki e rendendolo un vero e proprio punto focale nella vostra cucina.

Incluso nel set:

Coltelli in Damasco

1x Coltello da chef 8.3"
1x Santoku 7"
1x Coltello multiuso 5"
1x Coltello da ufficio 3.5"
1x Coltello da pane 8.3"

Accessori (Gratuito)

1x Supporto magnetico per coltelli in legno di noce (inclusi nastro adesivo e viti) del valore di 85.00 CHF

Eine gut ausgestattete Küche erfordert mehr als nur ein einziges Messer. Unterschiedliche Schneidtechniken verlangen nach Werkzeugen, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.

Das HIKARI Signature-Set vereint fünf Messer, die durch ihre Leichtigkeit und Balance jede Arbeit erleichtern – vom Chefmesser über Santoku, Allzweck- und Rüstmesser bis hin zum Brotmesser. Ein Ensemble, das Vielseitigkeit und Eleganz harmonisch verbindet.

Ideal für alle, die Wert auf ein vollständiges und fein ausbalanciertes Set legen.

Jede Klinge wird in mehreren Schritten von Hand geschliffen und sorgfältig geprüft – für kompromisslose Schärfe und absolute Kontrolle. Die feinkörnige Struktur des Damastkerns sorgt für langanhaltende Schnitthaltigkeit und lässt sich bei Bedarf mühelos nachschärfen.

Carne
Pesce
Frutta e Verdura
Erbe
Pane
Torte / Dolci

Klinge

67 Lagen Damaststahl mit einem schnitthaltigen Kern aus 10Cr15CoMoV und 66 Lagen korrosionsbeständigem 316/316L Edelstahl.

Die Klinge wird vakuumwärmebehandelt – eine der modernsten Härtetechnologien der Welt – für eine besonders gleichmässige Struktur, glatte Oberfläche und herausragende Schnitthaltigkeit. Mit einer Härte von 60–62 HRC nach Rockwell bietet sie die ideale Kombination aus Widerstandsfähigkeit und langanhaltender Schneidleistung.

Der japanische V-Schliff mit 15° pro Seite sorgt für kompromisslose Schärfe. Ausnahme: Beim Brotmesser kommt ein einseitiger 30°-Wellenschliff zum Einsatz.

Halbkropf und durchgehender Erl (Full Tang) gewährleisten eine ausgewogene Gewichtsverteilung, hohe Stabilität und maximale Langlebigkeit auch bei intensiver Nutzung.

Griff

Der ergonomisch geformte Griff besteht aus erlesenem, hell gemasertem Bergahorn

Die natürliche Maserung macht jedes Messer zu einem Unikat. Durch mehrfache Polierung entsteht eine besonders geschmeidige Oberfläche – für sicheren Halt und angenehme Haptik auch bei längerer Nutzung.

Geeignet für Links- und Rechtshänder.

Materiale della lama 67 strati di acciaio damascato (nucleo in acciaio 10Cr15CoMoV + 66 strati di acciaio inox 316/316L)
Materiale del manico Acero di montagna pregiato
Grado di durezza 60 - 62 HRC
Affilatura Angolo di affilatura giapponese 15° per lato, adatto per mancini e destrimani

Lama

Più uniforme è la tempra, migliore è la capacità di mantenere il taglio. Per questo motivo lavoriamo con una delle tecnologie di tempra più moderne al mondo – il trattamento termico in vuoto. In questo modo, la superficie risulta impeccabilmente liscia. E questo comporta molti vantaggi: la ruggine non può annidarsi e la lama è facile da pulire.

Non adatta per tritare ossa.
Non lavabile in lavastoviglie.

Manico

Il manico ergonomico è realizzato in pregiato legno naturale, il che conferisce a ogni manico una venatura unica. Il manico del coltello viene lucidato più volte, ottenendo così una superficie liscia e setosa. Per mantenere a lungo questa superficie liscia, il manico dovrebbe essere trattato con olio di lino o un altro olio alimentare prima del primo utilizzo e di tanto in tanto.

Leggi di seguito le complete istruzioni per la cura

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Misaki Knife

67-Schichten Damaststahl

Durch den mehrfachen Falt- und Schweissprozess entsteht eine natürliche Maserung, welche dem Damaststahl seine ansprechende Optik gibt. Unser spezielles Härteverfahren verleiht den Klingen ihre besondere Schärfe und Widerstandsfähigkeit.

Ergonomischer Griff aus edlem Bergahorn

Unser abgestimmtes Griffdesign aus gemasertem Bergahorn liegt optimal in der Hand und sorgt für eine sichere Handhabung. Durch mehrmalige Polituren kommt das bernsteinfarbige Muster besonders schön zur Geltung und macht jedes Messer zu einem Unikat.

Misaki Knife
Packaging

Zertifiziert in der Schweiz

Qualität wird bei uns hochgeschrieben, deshalb wird jedes unserer exquisiten MISAKI Messer vor Versand einer zusätzlichen Qualitätskontrolle unterzogen. Dies wird durch ein handvisiertes Zertifikat bestätigt, welches der stilvolle Verpackung beigelegt wird.

Personalisierbare Messer-Gravuren

Gestalten Sie Ihr Misaki-Messer einzigartig mit unserer individuellen Gravur. Verewigen Sie Namen, Daten oder persönliche Botschaften auf der Klinge und machen Sie Ihr Messer zu einem unverwechselbaren Begleiter in der Küche. Ideal für Geschenke oder als persönliche Note in Ihrer Messersammlung.

Misaki Herzliche Gratutation
Misaki Knife

Customer Reviews

Based on 22 reviews
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H
Hans Peter Notter
Tolles Messerset ,gute Verarbeitung

Tolles Sett ,gute Verarbeitung

A
Anonym
Bestes Geburtstagsgeschenk

Ich habe das Messerset meinem Mann zum Geburtstag geschenkt und er hat sich riesig darüber gefreut! Super tolle, edle und sehr scharfe Messer mit einem schönen Design. Der Griff schaut in Natura noch besser aus als auf dem Bild. Überraschung geglückt!

S
Silvio Bucheli

Sehr gute Messer, Qualität und schärfe ist sehr gut.
Der Griff ist deutlich heller als auf dem Bild, dass kann man aber nachbessern, bin bis jetzt sehr zufrieden.
Super schnelle lieferung

A
Albert Kuster
Super Messer, toller Service

Hervorragende Messer (Qualität), schnelle Lieferung

A
Anonym

Alles tip top. Echte Küchenstars 👍!

Reviews in Other Languages

A
Anonym
Great knives and quick delivery

Knives are very sharp and it’s a pleasure to cook with.
Delivery occurred in 2 business days.